Документы для открытия пищевого производства 2019
Купить журналы для общепита и документы для открытия кафе, бара, кофейни
Помимо взаимоотношений с органами проверки, скрупулёзный подход к делу ведения документации сослужит хорошую службу Вам самим. Контроль над санитарной ситуацией в кафе – одна из основных задач ведения данного бизнеса, условие хорошей работы и обширной клиентуры.
Заказать санитарные документы для открытия кафе и любого общепита можно в компании СЭС-ДОК. Полный список документы для открытия для кафе, ресторана, столовой. Какой пакет документов СЭС нужен – насущный вопрос для владельцев заведений общепита, в том числе, кафе.
Документы на производство
В настоящее время возможно оформление только Уведомления в Роспотребнадзор о начале осуществления предпринимательской деятельности. Оно требуется для продукции, внесенной в «Перечень работ и услуг в составе отдельных видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем представляется уведомление» — Приложение №1 к Правилам представления уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности и учета указанных уведомлений (утв. — скачать действующую редакцию (с изменениями на 17 декабря 2014 г). Данное Постановление было принято с целью уменьшить количество проверок субъектов бизнеса и предотвратить произвол при их проведении.
Что нужно сделать перед открытием пищевого мини цеха (производства)? Для начала можно ознакомиться с пощаговой инструкцией по окрытию кондитерского цеха, на этом этапе отпадет примерно 70% основных вопросов у начинающих производителей! Далее можно получить список документов который нужно оформить на производственное помещение!
Открытие пищевого производства — документы, согласования с Роспотребнадзором
Постановление
Главного государственного санитарного врача РФ от 14.11.2001 N 36 «О
введении в действие Санитарных правил» (вместе с
Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические
требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН
2.3.2.1078-01», утв. Главным государственным санитарным врачом РФ
06.11.2001). ;
При организации и проведении мероприятий по государственному
надзору в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов,
материалов и изделий предварительное уведомление юридических лиц или
индивидуальных предпринимателей, осуществляющих
производство пищевой продукции, и (или) оборот пищевой продукции, и (или)
оказание услуг общественного питания, о начале проведения внеплановой выездной
проверки не требуется.
Оформление документов для открытия пекарни
Профессионально оформленные документы для открытия пекарни обязательно должны включать договор на вывоз мусора. Без него пройти процедуру согласования в санэпидемстанции не получится. Важно отметить, что самостоятельно производить его нельзя. Более того, утилизировать пищевые отходы нужно отдельно от всех прочих видов мусора. А ТБО вывозится отдельно, с утилизацией на специальных полигонах. В этом случае заключить договор будет не так уж сложно. Достаточно найти компанию, имеющую лицензию на этот вид деятельности, и воспользоваться ее услугами.
Собирать документацию необходимо заранее, одновременно с выбором и подготовкой помещения. Стоит отметить, что в этом случае вы сможете пройти все основные формальности в срок от 6 до 12 месяцев и успешно запустить свой бизнес-проект. В перечень обязательных для сбора документов в этом случае обязательно войдут:
Рубрика «Ответ на вопрос»
Учредительным документом ООО является устав. В отличие от ИП, участники общества с ограниченной ответственностью не отвечают собственным имуществом – отсюда и название. Весь риск ограничен вкладом в уставной капитал. Само ООО отвечает имуществом, которое официально принадлежит ему.
ЗАО управляется общим собранием акционеров и исполнительным директором. В рамках общества может действовать ревизионная комиссия. Учредительным документом является устав, и о своей деятельности акционерное общество не обязано публично отчитываться (поэтому оно называется закрытым). Целью существования ЗАО является извлечение прибыли, и в этом оно совершенно не отличается от ООО.
Документы для открытия пищевого производства
Для открытия пищевого производства производителю необходимо обзавестись терпением и силами на оформление целого пакета санитарно-эпидемиологической документации. Однако, за скромную сумму это могут сделать специалисты компании «Контракт Сервис», деятельность которых сопровождается следующими гарантиями:
- Мы гарантируем профессиональное и качественное заполнение всех документов
- В случае невыполнения условий договора мы компенсируем штрафы компании
- Мы предоставляем всю документационную отчетность о нашей работе
- Готовим компанию заказчика к инспекторским проверкам от надзорных инстанций
- Успешное прохождение проверок и инспекций со стороны санитарно-эпидемиологических органов контроля
- Мы гарантируем оперативный и качественный контроль всего пакета санитарно-эпидемиологической документации
Документы для открытия кафе: основной перечень
- Регистрация ИП, ОАО, ЗАО или ООО.
- Разрешение от санэпидемстанции и органов пожарной безопасности.
- Лицензия на розничную торговлю и на реализацию алкогольной и табачной продукции (если таковая предполагается в вашем заведении).
- Патент на реализацию торговой деятельности.
Только после того как все документы будут грамотно подготовлены, вы сможете не беспокоиться о возникновении проблем с государственными органами. Теперь можно приступать к самой важной части работы — реализовать идею по оформлению кафе и разработать концепцию действий.
Десерты в законе: какие документы нужны для открытия кондитерской
Документы для открытия пекарни, кондитерской или кафе примерно одинаковы. Сложность заключается в том, что кондитерские могут относиться к различным типам бизнеса одновременно: производство, розничная торговля, предприятие общественного питания. Поэтому полный перечень документов определить заранее сложно. Рассмотрим порядок оформления кондитерской, которая производит мучные изделия и продает их в своем магазине-кафе.
- ИП оформить довольно просто, можно выбрать налоговую систему по патенту. Этот вариант подойдет, если вы решили открыть небольшую кондитерскую, выпекаете торты на заказ.
- Выбор ООО оптимален, если вы планируете в дальнейшем развить бизнес, открыть сеть кондитерских, привлечь инвесторов. Юридическое лицо имеет право на реализацию алкогольной продукции. При регистрации бизнеса как ООО, лучше выбрать упрощенную форму налогообложения — УСН 15% (доходы минус расходы).
Документы для открытия пищевого производства 2019
Большой недостаток этой сферы — использование сырья, которое имеет ограниченный срок хранения и годности. Иногда приходится работать прямо с колес, или организовывать грамотное холодильное и складское хозяйство. Также к минусам относится очень пристальный контроль со стороны органов Роспотребнадзора.
Предприятия пищевой промышленности обладают своими плюсами и минусами. Огромный плюс — это высокая рентабельность и быстрая окупаемость предприятия. Ни один завод или фабрика не могут рассчитывать на быстрый возврат вложенных денег. А в пищевой промышленности — пожалуйста! Иногда предприятия окупаются всего за несколько месяцев, и далее приносят хорошую прибыль.
Адвокат Анисимов Представительство и защита в суде
Так, завтраки и ужины должны составлять по 25 % от суточной калорийности – это примерно по 600 ккал и 700 ккал соответственно для детей возраста с 7 до 11 лет и с 11 лет и старше. Энергетическая ценность обеда должна составлять 35 % от суточной калорийности, что составляет примерно по 800 ккал и 950 ккал для детей соответствующего возраста.
Третий документ, который до недавнего времени необходимо было получать в строительстве, это разрешение на начало ведения работ. Этот документ часто называют «разрешение на проведение работ в строительстве», что не совсем правильно. Сегодня допуск на начало ведения работ имеет форму извещения государственных органов власти, осуществляющих технический надзор в строительстве. Для того, что бы приступить к работам по строительству, сегодня необходимо иметь разрешение на строительство и известить органы технического надзора о начале ведения работ в порядке, установленном ст. 52 Главы 6 Градостроительного Кодекса РФ.
Документы для открытия пекарни в Москве
- территория должна быть обнесена забором;
- на территории производства не могут располагаться жилые строения;
- если имеются посадки, уход за ними обязателен;
- уборка территории должна проводиться регулярно на протяжении всего года;
- необходимо установить мусорные контейнеры, которые защищены от воды, на расстоянии около 25 метров от зданий;
- обязательно обустройство стоков для регулирования осадков.
Открыть собственную пекарню в Москве считается модным и престижным. А если вы делаете что-то особенное и потрясающе вкусное, то вы сразу становитесь в ряд с лучшими рестораторами. Хлеб – это продукт на все времена. Именно поэтому такого рода бизнес является достаточно прибыльным, если грамотно его организовать и развивать. Многие думают, что открыть пекарню гораздо проще, чем тот же ресторан или кафе, однако это только так кажется. В плане организации бизнеса нужно пройти все те же шаги, что и при открытии любого бизнеса. Кроме этого, государство предъявляет к пекарням серьезные требования, в том числе к ее сотрудникам, помещению и наличию всех необходимых документов для Роспотребнадзора для кафе, пекарни кулинарии в Москве.
Перечень документов для открытия магазина
- договор, подтверждающий аренду торгово-складских помещений, используемых под магазин. Стоит учесть, что арендуемые помещения должны соответствовать действующему законодательству, а их использование не может нарушать санитарно-гигиенические и противопожарные правила;
- документация, на основании которой будет осуществляться контроль за соблюдением санитарных норм и правил пожарной безопасности;
- договор со специализированной организацией, взявшей на себя обязательства по вывозу и утилизации отходов, в том числе и потенциально опасных;
- образцы договоров о приеме на работу и должностные инструкции;
- журналы проведения инструктажа по противопожарной безопасности;
- журналы контроля наличия санитарных книжек у продавцов и работников склада;
- если вы планируете торговать спиртными напитками, вам потребуется оформить лицензию. Учтите, что в данном случае имеется множество ограничений, связанных с расположением торговой точки, внутренним зонированием магазина и уставным капиталом ООО;
- если в вывеске открывающегося магазина имеется информация, носящая рекламный характер, или же вам требуется установить рекламный щит, необходимо получить разрешение органов местного самоуправления и заключить договор с собственником здания или земельного участка.
Внимание! Не выкидывайте документы, подтверждающие подачу документации в ФНС и органы, контролирующие уплату страховых взносов (ПФР, ФСС, ФОМС), а также храните почтовые квитанции и описи того, что было вложено в заказные письма (в случае, если уведомление заинтересованных инстанций происходило посредством почтовых отправлений).
24 Дек 2018 marketur 391